AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Formula Molekul:C30H52O26

Berat Molekul:828.71828

EINECS:232-911-6

sinonim:Amilopectin, daripada Jagung; amilopektin; Hidrat (bebas amilosa), daripada Jagung Lilin; Amilopectin Hydrate (Bebas amilosa); AMILOPECTIN; AMYLOPECTIN STARCHL; AMILOPECTIN; AMYLOPECTIN DARIPADA JAGUNG; AMYLOPECTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMYLOPECTIN DARI KENTANG

Tinggalkan Mesej Anda

Butiran Produk

Muat turun

Tag Produk

Apakah AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3?

Amilopektin, juga dikenali sebagai pati gelatin atau pati kanji, adalah salah satu daripada dua sebatian berat molekul tinggi utama kanji semula jadi. Jenis lain ialah kanji linear. Dalam butiran kanji biasa, kanji bercabang menyumbang kira-kira 75% -80%, manakala kanji linear menyumbang kira-kira 20% -25%.

Spesifikasi

item	Spesifikasi
Takat lebur	160-166 °C
Kesucian	98%
Borang	serbuk
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Permohonan

AMYLOPECTIN boleh digunakan sebagai pemekat, pengemulsi, pelekat buburan, agen penggantungan, pelekat, penstabil, agen anti-penuaan dan bahan mentah lain yang sangat baik. Ia juga boleh diproses menjadi pelbagai kanji yang diubah suai untuk meningkatkan lagi kelikatan, ketelusan, kestabilan, rintangan asid dan alkali, rintangan beku, rintangan pemotongan, dan rintangan getaran.