KALSIUM GLUKONAT MONOHIDRAT CAS 66905-23-5
Kalsium glukonat ialah garam kalsium organik dengan formula kimia C12H22O14Ca. Ia kelihatan sebagai serbuk kristal putih atau berbutir, dengan takat lebur 201 ℃ (penguraian), tidak berbau dan tidak berasa. Ia mudah larut dalam air mendidih (20g/100mL), sedikit larut dalam air sejuk (3g/100mL, 20 ℃), dan tidak larut dalam pelarut organik seperti etanol atau eter. Larutan berair kelihatan neutral (pH kira-kira 6-7). Kalsium glukonat digunakan terutamanya sebagai penguat kalsium dan nutrien dalam makanan, sebagai penampan, agen pemejalan, dan agen pengkelat.
ITEM PEMERIKSAAN | STANDARD KUALITI | STANDARD EKSEKUTIF | KEPUTUSAN |
Penampilan | Zarah putih atau serbuk kristal,tidak berbau | visualpemerhatian | Serbuk hablur putih, tidak berbau |
Kandungan,W/ % | 99.0-102.0 | GB15571-2010 | 99.53 |
Klorida((Dikira sebagai Cl),W/ % ≤ | 0.05 | GB15571-2010 | <0.05 |
Sulfat((Dikira sebagai SO4),W/ % ≤ | 0.05 | GB15571-2010 | <0.05 |
Bahan penurun((Dikira sebagai C6H12O6),W/ % ≤ | 1.0 | GB15571-2010 | 0.13 |
Kalsium glukonat digunakan terutamanya sebagai penguat kalsium dan nutrien dalam makanan, sebagai penampan, agen pemejalan, dan agen pengkelat.
25kg/beg atau keperluan pelanggan. Simpan di ruang sejuk.
KALSIUM GLUKONAT MONOHIDRAT CAS 66905-23-5
KALSIUM GLUKONAT MONOHIDRAT CAS 66905-23-5