CAS 7235-40-7 β-Karotena
β- karotena tergolong dalam karotenoid, yang terdapat secara meluas dalam alam semula jadi dan pigmen semulajadi yang paling stabil. Ia adalah sebatian larut lemak berwarna oren dengan serbuk rombohedral atau kristal berkilat, terutamanya diperoleh daripada tumbuhan hijau dan makanan semula jadi seperti buah-buahan kuning dan oren. Larutan cair β - karotena kelihatan kuning jingga hingga kuning, dengan warna oren apabila kepekatan meningkat, dan mungkin kelihatan merah sedikit disebabkan kekutuban pelarut yang berbeza.
ITEM | STANDARD |
kandungan | 96%-101% |
warna | Fuchsia atau serbuk merah |
Bau | Tidak berbau |
Pengenalan | Ia harus mengikut peraturan |
Sisa pada pembakaran | ≤0.2% |
Kerugian pada pengeringan | ≤0.2% |
Takat lebur | 176°C-182°C |
Logam berat (Pb) | ≤5mg/kg |
Arsenik (AS) | ≤5mg/kg |
β - karotena digunakan sebagai penambah nutrisi, pigmen oren yang boleh dimakan, dan agen pewarna makanan. Peraturan China menetapkan bahawa ia boleh digunakan untuk pelbagai jenis makanan dan digunakan secara sederhana mengikut keperluan pengeluaran. Terutamanya digunakan untuk mentega buatan, mi, pastri, minuman, dan makanan kesihatan.
25kg/beg atau keperluan pelanggan. Simpan di ruang sejuk.
CAS 7235-40-7 β-Karotena
CAS 7235-40-7 β-Karotena