DEXTRANASE CAS 9025-70-1
DEXTRANASE adalah faktor anti pemakanan yang penting dalam makanan. Tidak boleh dihidrolisiskan oleh enzim pencernaan yang dirembeskan oleh haiwan monogastrik sendiri. Larut air β - glukan membengkak dengan air untuk membentuk larutan kelikatan yang tinggi, yang meningkatkan kelikatan chyme gastrousus, menghalang pembebasan dan penyebaran nutrien, mengurangkan aktiviti enzim pencernaan, dan merendahkan penghadaman dan penyerapan nutrien.
ITEM | STANDARD |
Penerangan | Bedak Putih |
Bau & Rasa | Sedikit bau penapaian |
Kelembapan | ≤ 7% |
Aktiviti Dextranase | ≥ 100000 U/g |
Jumlah kiraan mikrob aerobik | ≤ 1000 CFU/g |
Jumlah yis dan acuan | ≤ 50 CFU/g |
E.Coli(dalam 25g) | tidak hadir |
Salmonella(dalam 25g) | tidak hadir |
Coliform | ≤ 30 CFU/g |
memimpin | ≤ 3ppm |
Merkuri | ≤ 0.1 ppm |
Kadmium | ≤ 1 ppm |
Arsenik | ≤ 1 ppm |
1. Industri makanan: Mengurai DEXTRANASE dalam bijirin (seperti barli dan oat) untuk memperbaiki penghadaman haiwan.
2. Industri pembuatan bir: Optimumkan penapisan wort bir untuk meningkatkan kecekapan penapaian.
3. Pemprosesan makanan: Memperbaiki tekstur roti dan pasta, dan meningkatkan rasa mereka.
4. Biotenaga: Membantu dalam degradasi selulosa dan menggalakkan pengeluaran bioetanol.
25kgs/dram, 9tan/20'bekas
25kgs/beg, 20tan/20'bekas

DEXTRANASE CAS 9025-70-1

DEXTRANASE CAS 9025-70-1