Polyglyceryl-10 Myristate CAS 87390-32-7
Sifat kimia: Polyglyceryl-10 Myristate ialah gabungan poligliserol dan asid lemak myristic. Ia mempunyai sifat kimia am ester dan boleh menjalani hidrolisis dan alkoholisis dalam keadaan tertentu.
Sifat fizikal: Polyglyceryl-10 Myristate biasanya merupakan pes putih. Ia tidak larut dalam air, tetapi mempunyai hidrofilik yang baik dan boleh membentuk emulsi yang stabil dalam air. Ia larut dalam beberapa pelarut organik, seperti etanol dan propilena glikol.
| ITEM | STANDARD |
| warna | Putih susu, kuning muda hingga kuning |
| Penampilan | Butiran, pepejal berketul kepada cecair yang sangat likat |
| Nilai Asid mgKOH/g | ≤6.0 |
| Nilai Iodin gI2/100g | ≤5.0 |
| Saponifikasi mgKOH/g | 40-70 |
| Nilai Utama mg/kg | ≤2.0 |
| Spektrometri jisim | Tiada puncak ion dengan perbezaan daripada 44,58 dan gandaan integernya |
1. Kosmetik: Polyglyceryl-10 Myristate ialah pengemulsi hidrofilik yang membantu air dan minyak membentuk sistem pengemulsi yang stabil, menjadikan krim, losyen dan produk lain seragam dan halus, mudah digunakan dan disimpan. Ia juga mempunyai kesan mengawal selia kulit, membentuk filem pelindung pada permukaan kulit, melembapkan dan melembutkan kulit, dan sering digunakan dalam produk penjagaan kulit seperti pembersih muka, krim dan losyen.
2. Makanan: Polyglyceryl-10 Myristate boleh digunakan sebagai dispersant dan penstabil dalam ais krim, gula-gula, minuman protein, marjerin, produk tenusu dan makanan lain, yang boleh meningkatkan tekstur dan rasa makanan serta meningkatkan kestabilan dan jangka hayat makanan.
25kg/dram
Polyglyceryl-10 Myristate CAS 87390-32-7
Polyglyceryl-10 Myristate CAS 87390-32-7
