Kalium metafosfat CAS 7790-53-6
Kalium pirofosfat ialah blok atau kepingan kaca yang tidak berwarna hingga putih, atau hablur atau serbuk berserat putih. Tidak berbau. Larut perlahan-lahan dalam air, keterlarutannya berbeza-beza mengikut tahap pempolimeran, secara amnya 0.004%. Larutan akueus adalah alkali. Larut dalam larutan garam natrium, larut cepat dalam asid tak organik cair, tidak larut dalam etanol.
| Barang | Spesifikasi |
| Takat didih | 1320℃ [CRC10] |
| Ketumpatan | 2,393 g/cm3 |
| Takat lebur | 807°C |
| MW | 118.07 |
| EINECS | 232-212-6 |
| keterlarutan | Larutan air asid (sedikit larut) |
Kalium pirofosfat digunakan sebagai pengemulsi; Agen pelembap; Agen pengkelat; Penstabil; Penambah organisasi; Pelekat; Pelindung warna; Antioksidan; pengawet. EEC terutamanya digunakan untuk produk daging, keju dan susu pekat.
Biasanya dibungkus dalam 25kg/dram, dan juga boleh dibuat mengikut pakej tersuai.
Kalium metafosfat CAS 7790-53-6
Kalium metafosfat CAS 7790-53-6
Tulis mesej anda di sini dan hantarkannya kepada kami












