Natrium tripolifosfat CAS 7758-29-4

CAS:7758-29-4

Formula Molekul:Na5O10P3

Berat Molekul:367.86

EINECS:231-838-7

Sinonim:NATRIUM TRIPOLIFOSFAT; NATRIUM TRIPOLIFOSFAT; NATRIUM TRIPOLIFOSFAT TEKNIKAL G; NATRIUM TRI POLIFOSFAT; NATRIUM TRIPOLIFOSFAT; STPP FG Berbutir 20G; armofos; empiphosstp-d

Tinggalkan Mesej Anda

Butiran Produk

Muat turun

Tag Produk

Apakah Natrium tripolifosfat CAS 7758-29-4?

Serbuk putih natrium tripolifosfat. Mudah larut dalam air, larutan akueusnya bersifat alkali. Natrium tripolifosfat boleh meningkatkan kelembutan daging dan juga boleh digunakan sebagai penambah makanan untuk produk ikan dan agen penjernih untuk minuman. Natrium tripolifosfat agak stabil pada suhu bilik dan mengalami tindak balas hidrolisis perlahan dalam udara lembap, akhirnya menghasilkan natrium ortofosfat.

Spesifikasi

Barang	Spesifikasi
PH	9.0-10.0 (25℃, 1% dalam H2O)
Ketumpatan	2.52 g/cm3 (20℃)
Takat lebur	622°C
Tekanan wap	<0.1 hPa (20 °C)
kerintangan	20 g/100 mL (20 ºC)
Keadaan penyimpanan	Suhu penyimpanan: tiada sekatan.

Permohonan

Natrium tripolifosfat merupakan penambah kualiti yang mempunyai kesan meningkatkan ion logam kompleks, nilai pH dan kekuatan ionik makanan, sekali gus meningkatkan daya lekatan dan daya pegangan air makanan. Peraturan China menetapkan bahawa ia boleh digunakan untuk produk tenusu, produk ikan, produk ayam, aiskrim dan mi segera, dengan penggunaan maksimum 5.0g/kg; Dos maksimum untuk makanan dalam tin, minuman jus buah (berperisa) dan minuman protein berasaskan tumbuhan ialah 1.0g/kg.