Sucralose CAS 56038-13-2

CAS:56038-13-2

Formula Molekul:C12H19Cl3O8

Berat Molekul:397.63

EINECS:259-952-2

sinonim:1,6-DICHLORO-1,6-DIDEOXY-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-4-CHLORO-4-DEOXY-ALPHA-D-GALACOTOPYRANOSIDE; 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galaktosa; SUCRALOSE; TRICHLOROSUCROSE; 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside; SUCRALOSE FCC (TRICHLOROGALACTOSUCROSE)

Tinggalkan Mesej Anda

Butiran Produk

Muat turun

Tag Produk

Apakah Sucralose CAS 56038-13-2?

Sucralose ialah produk serbuk putih yang sangat larut dalam air, etanol, dan metanol, tidak berbau, dan mempunyai rasa manis. Stabil kepada cahaya, haba dan asid, mudah larut dalam air, etanol dan metanol. Sucralose kini merupakan produk tahap tertinggi dalam pembangunan dan penyelidikan pemanis dengan kemanisan tinggi di dunia, dengan prestasi cemerlang.

Spesifikasi

item	Spesifikasi
Takat didih	104-107 C
Ketumpatan	1.375 g/cm
Takat lebur	115-1018°C
pKa	12.52±0.70(Diramalkan)
PH	6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
Keadaan penyimpanan	2-8°C

Permohonan

Sucralose telah digunakan secara meluas dalam minuman, pemanis meja, ais krim, barangan bakar, gula-gula getah, kopi, produk tenusu, Dim sum manis, jus buah, makanan gelatin, puding, sos manis, sirap, kicap, perubatan, kosmetik dan industri lain.