Tetrasodium pirofosfat CAS 7722-88-5
Natrium pirofosfat, juga dikenali sebagai Tetrasodium pirofosfat atau TSPP digunakan di makmal sebagai agen penimbal. Sebatian ini telah terbukti berguna dalam penyediaan penimbal pengekstrakan EDTA-natrium pirofosfat untuk analisis mikrosistin sampel tanah. Tetrasodium pirofosfat ialah serbuk atau granul putih yang tidak berbau. Ia digunakan dalam pelembut air, agen penimbal, agen pemekat, agen penyebaran, agen penyahlemak bulu, pembersih logam, pembina sabun dan detergen sintetik, agen pengasingan umum, dalam elektrodeposisi logam. Ia juga bertindak sebagai agen kawalan tartar dalam ubat gigi dan flos gigi. Di samping itu, ia digunakan sebagai agen pengkelat dalam kajian antimikrob. Ia juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam makanan biasa seperti nugget ayam, isi ketam dan tuna dalam tin.
| Barang | Piawai |
| Kandungan（Na4P2O7）%≥ | 96.0 |
| Fosforus pentoksida（P2O5）%≥ | 51.5 |
| Nilai PH (larutan air 1%) | 9.9-10.7 |
| Tidak larut dalam air % ≤ | 0.1 |
| Fluorida (F)% ≤ | 0.005 |
| % Petunjuk ≤ | 0.001 |
| Arsenik (As)% ≤ | 0.0003 |
| Kerugian pembakaran% ≤ | 0.5 |
Tetrasodium Pirofosfat ialah koagulan, pengemulsi dan sekuestran yang agak beralkali, dengan pH 10. Tetrasodium Pirofosfat larut secara sederhana dalam air, dengan keterlarutan 0.8 g/100 ml pada 25°C. Tetrasodium Pirofosfat digunakan sebagai koagulan dalam puding segera yang tidak dimasak untuk memberikan pemekatan. Tetrasodium Pirofosfat berfungsi dalam keju untuk mengurangkan kebolehcairan dan pemisahan lemak. Ia digunakan sebagai dispersan dalam susu malt dan serbuk minuman coklat. Tetrasodium Pirofosfat menghalang pembentukan kristal dalam tuna. Tetrasodium Pirofosfat juga dipanggil natrium pirofosfat, tetrasodium difosfat dan tspp.
25kg/beg atau keperluan pelanggan.
Tetrasodium pirofosfat CAS 7722-88-5
Tetrasodium pirofosfat CAS 7722-88-5
